Canederli al Puzzone di Moena
Ingredienti 300 g di pane raffermo e pane per canederli a cubetti; 40 g di burro; 50 g di Fontal di Predazzo 100 g di Puzzone di Moena DOP 200 ml di latte 2 uova; 40 g di farina (se necessario); 20 g di erba cipollina; sale e pepe quanto basta. Per il condimento Burro;…